Cari Amici! Oggi vi presentiamo la nostra new entry: Birra RealMalto Birrificio artigianale Siciliano con sede a Caltanissetta che opera dal 2018. Si fregia già del marchio Indipendente Artigianale di Union Birrai grazie all’impegno di Fausto, amministratore e birraio, e dei sui collaboratori. 3 tipologie di birra, Queen – British Amber Ale, Bruggia – Belgian […]
Cari Amici, oggi ci dedichiamo a qualche consiglio sull’abbinamento cibo birra. Abbiamo deciso di parlare di una birra che rappresenta un fenomeno del momento le Pale Ale e più nello specifico l’American Pale Ale. Questo stile di birra è nato negli anni ’80 ovviamente negli Stati Uniti, ma deriva da uno dei più classici stili […]
“La Birra ha unito gli Italiani” questo il titolo del report 2020 pubblicato la scorsa settimana da AssoBirra. In questa edizione, dedicata alle difficoltà che il settore ha vissuto a causa della pandemia, viene dato tanto risalto ai birrifici artigianali Italiani. Questi, essendo perlopiù esclusi dal mondo della grande distribuzione e legati invece alla ristorazione […]
Cari Amici! Se siete della provincia di Varese o dintorni non potete perdervi il primo beer festival post lockdown della vostra zona. Questo weekend, da giovedì 17 a domenica 20 giugno si terrà il Varese Beer Festival, una festa per noi appassionati di birra artigianale Italiana con tante proposte di birrifici della provincia di Varese […]
Il 23 GIUGNO per la prima volta si terrà la giornata nazionale della birra artigianale Italiana. Questa giornata è stata indetta da Unionbirrai https://www.unionbirrai.it/it/ per celebrare i 25 anni dalla nascita di questa associazione che rappresenta i piccoli birrifici indipendenti e che negli anni ha lavorato per dare risalto a questi produttori e per innalzare […]
Cari Amici, il 12 maggio si è tenuta la premiazione del concorso Solobirra 2021, dedicato alla eccellenze artigianali nel settore brassicolo. Il concorso è stato promosso da Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, manifestazione leader in Italia nel settore dell’ospitalità e della ristorazione. Siete curiosi di conoscere i vincitori Best Beer 2021? Bene! li trovate al […]
Cari amici, amanti della buona birra artigianale Italiana, BIRRIFICI ITALIA cresce insieme alla vostra passione! SCOPRITELE! Sono tutte da provare!!!!!
Il primo incontro tra Birrifici Italia e uno dei birrifici della nostra scuderia si è svolto ieri sera. Abbiamo incontrato Andrea, uno dei titolari. Davanti ad una ottima Bionda del Lago spillata a regola d’arte abbiamo discusso di come sia nato il birrificio. https://birrificitalia.it/product/la-bionda-del-lago-12x50cl/ La spinta ad aprire il birrificio è stata la passione per […]
La nostra costante ricerca di novità nel mondo della birra artigianale ci porta oggi a parlare di tecnologia e a presentarvi il mondo di YHOP una realtà di giovani Italiani che hanno sviluppato app dedicate agli appassionati di birra artigianale e agli operatori di questo magnifico mondo. Visitate yhop.beer per scoprire quale app è quella […]
In questo articolo vi segnaliamo un evento che si terrà a Varese dedicato alle birre artigianali di produzione locale. La famosissima AIS, Associazione Italiana Sommelier, organizza per tutti i propri soci ed accompagnatori una serata dedicata ad alcuni produttori di birra artigianale della provincia di Varese. A questo link potrete trovare tutti i dettagli: https://www.aislombardia.it/eventi-ais-lombardia/varese-birre-artigianali-varesine-3256.htm […]
