Birra dal colore ebano scuro, schiuma compatta dai toni nocciola. Al naso l’elegante aroma di caffè è accompagnato da note di quercia. In bocca un’intensa esperienza aromatica sprigionata dalla straordinaria unione di massa di cacao, luppolo neozelandese e malti torrefatti. Una forte nota di cacao, ingentilita da un accenno di mora, avvolge il palato per poi lasciare spazio a note di caffè tostato. Lento e intenso finale, dalla struttura morbida e pungente al tempo stesso.
Tipologia: Chocolate Stout
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, massa di cacao nobile, luppolo, lievito
Bottiglia da 33cl
Vol. Alc. 6,7%
IBU 30
EBC 87
Recensisci per primo “Calix Niger – 12x33cl”