Birra dal color dorato carico, schiuma pannosa. Al naso gli iniziali sentori erbacei e resinosi vengono sovrastati da profumi di frutta esotica, riflettendo appieno il profilo aromatico dei luppoli americani e neozelandese utilizzati in bollitura e in dry hopping. In bocca l’esplosività aromatica dei luppoli unita ad un’importante base maltata genera un contrasto dolce-amaro con quest’ultimo che sale nel finale. Finale secco e amaro che nasconde l’importante tenore alcolico e fa di questa birra una rischiosa e piacevole «condanna della memoria»…
Tipologia: Imperial IPA
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, zucchero, lievito
Lattina da 33cl
Vol. Alc. 8,5%
IBU 75
EBC 11
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.
Prodotti correlati
Marche
Birra artigianale Birra Bianca Tipologia: Blanche Vol. Alc. 5,3% IBU 9 EBC 6
Piemonte
Birra artigianale Birra Ambrata Tipologia: India Pale Ale Vol. Alc. 5,2%
Trentino Alto Adige
Birra artigianale Birra ambrata Tipologia: Bock Vol. Alc. 6,2% IBU 22 EBC 24
Marche
Birra artigianale Birra rossa Tipologia: New Zealand Red Ale Vol. Alc. 5,6% IBU 21,5 EBC 20,5
Trentino Alto Adige
Birra artigianale Birra ambrata Tipologia: IPA Vol. Alc. 8% IBU 70 EBC 18
Marche
Birra artigianale Birra Bianca Tipologia: Blanche Vol. Alc. 5,3% IBU 9 EBC 6
Marche
Birra artigianale Birra Dorata Tipologia: Tripel Vol. Alc. 8,0% IBU 23 EBC 10
Recensisci per primo “Damnatio Memoriae – 18x33cl”