Birra con l’aggiunta di mosto d’uva a bacca rossa, prodotta con la tecnica della sboccatura. Ne risulta una birra dalle sfumature rosate, il profumo è vinoso e fruttato, al gusto si percepisce una moderata acidità che accompagna sentori intensi e vinosi, di mora e marasca.
Tipologia: Italian Grape Ale
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, malto di frumento, mosto di uva barbera 20%, luppolo, lievito
Bottiglia da 75cl
Vol. Alc. 6,0%
IBU 8
EBC 20
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