Birra da “meditazione”. Il suo colore è un nero intenso ed impenetrabile, con una schiuma beige cremosa. Al naso rivela profumi intensi di cacao, caffè e liquirizia, e delicate note di cocco e vaniglia. In bocca è una birra morbida e vellutata grazie all’avena, molto intensa per l’elevato grado alcolico, con un amaro non invasivo che lascia spazio a un gusto lunghissimo. 1’ al Premio Cerevisia 2018.
Tipologia: American Stout
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, avena, cocco tostato, zucchero, luppolo, lievito
Bottiglia da 33cl
Vol. Alc. 7,5%
IBU 35
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